Makanan Khas Jambi Enak Dan Gurih Yang Wajib Dicoba

Makanan khas Jambi memang terkenal dengan rasanya yang gurih. Jadi, wajar kalau kamu bersinggah di kota Jambi, kamu wajib banget cobain kulinernya juga. Mau tahu makanan khas Jambi itu apa aja? Berikut daftar makanannya!

1. Tempoyak ikan patin

Pertama, ada makanan khas Jambi tempoyak ikan patin yang sudah ada sejak dulu dan termasuk salah satu warisan leluhur Melayu. Jika kamu masih awam dengan tempoyak, makanan ini sebenarnya merupakan hasil fermentasi buah durian.


Nah, uniknya di Jambi tempoyak dicampur dengan ikan patin dengan bumbu berupa kunyit, cabai merah, bawang putih, dan bawang merah. Maka dari itu rasanya cenderung pedas, manis, dan juga asam.


2. Rendang cempedak

Nama makanan khas Jambi yang satu ini diambil dari nama buah cempedak yang memang banyak ditemui di daerah Jambi. Rendang cempedak menggunakan bumbu rendang yang sama seperti umumnya. Akan tetapi, karena menggunakan buah, memasaknya menjadi lebih singkat daripada memasak rendang sapi.


3. Martabak kari

Ingin mencoba makanan India yang sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia? Kalau ke Jambi wajib banget nih cobain martabak kari. Diadaptasi dari budaya India, isian martabak ini tidak hanya ada daging sapi atau ayam, tetapi juga kentang dan ada juga kuah kari sebagai pelengkapnya. Kebanyangkan gurihnya seperti apa?


4. Sate tempe rangkayo hitam

Terakhir ada makanan khas Jambi adalah sate tempe. Yup, jika biasanya sate dibuat dari daging ayam, sate khas Jambi ini justru dari olahan tempe yang sebelum dibakar, akan direndam dengan bumbu terlebih dahulu. Bumbu yang dipakai seperti bawang putih, bawang merah, dan ketumbar.


Maka dari itu rasa dari sate tempe ini juga tak kalah nikmat dengan sate ayam. Sepertinya sate ini wajib kamu coba terutama jika kamu sedang berusaha untuk tidak memakan daging.


Gimana? tertarik dengan makanan khas Jambi atau khas daerah lainnya juga? Langsung kunjungi Katadata aja, ada banyak informasi daerah mengenai makanan dan tempat wisata yang bisa kamu jadikan referensi liburan.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Kegiatan Ngabuburit Ramaikan Semarak Ramadan

Ngabuburit memang paling seru jika dilakukan bersama-sama. Namun, dengan adanya COVID-19, jika kamu minta ide ngabuburit di rumah yang bisa kamu lakukan sendiri tapi tetap seru, tentu saja dengan membaca. Berikut beberapa buku yang wajib kamu jadikan teman ngabuburit karena selain menarik, buku ini juga best seller lho. Yuk lihat daftarnya! 1. The Archer  Kegiatan ngabuburit yang pertama bisa kamu habiskan dengan membaca buku terbaru dari Paulo Coelho yang berjudul The Archer. Penulis menganalogikan pertanyaan-pertanyaan filosofis yang dilemparkan oleh pemeran utamanya ketika bertemu dengan seorang pemanah handal yang memilih untuk tidak mengikuti kehidupan duniawi. Jika kamu suka dengan bacaan filosofis yang tidak begitu berat dengan dialog-dialog yang ringan, buku ini wajib untuk kamu baca. Sebelumnya ada juga buku karya Paulo Coelho, yaitu The Alchemist yang juga merupakan buku filosofis yang ringan. 2. The Midnight Library Tema mengenai kesehatan mental dan juga finansial menjad
Read more

Daftar Film T.O.P BIGBANG Dengan Genre Yang Berbeda

T.O.P BIGBANG memang lebih dikenal sebagai rapper, penyanyi, dan juga model. Tapi tahukah kamu kalau ternyata T.O.P BIGBANG juga bermain film? Nah, daftar di bawah ini adalah film-film yang pernah dimainkan oleh T.O.P BIGBANG simak sekarang yuk! 1. 71: Into the Fire Film T.O.P BIGBANG yang pertama ada 71: Into the Fire yang rilis pada tahun 2010 yang merupakan film dengan genre sejarah perang Korea Selatan. Selain T.O.P ada juga beberapa aktor lainnya seperti Cha Seung Won, Kwon Sang Woo, dan Kim Seung Woo. Bercerita tentang 71 orang tentara yang dikirim untuk melawan Korea Utara, T.O.P menjadi pimpinan pasukan tentara pelajar tersebut. Dengan latar belakang tahun 1950, akting T.O.P ternyata amat sangat mengagumkan lho. Bahkan T.O.P BIGBANG sampai memenangkan kategori Best New Actor karena film ini. 2. Iris Selain film genre sejarah, T.O.P BIGBANG juga ikut bermain dalam film genre kriminal action yang berjudul Iris yang sebelumnya merupakan sebuah novel dengan judul yang sama.  Di
Read more

Film Margot Robbie Yang Paling Berkesan Untuk Ditonton

Margot Robbie sudah membintangi banyak sekali film dengan berbagai genre dan karakter. Tiap proyek film yang diambil olehnya tentu saja bukan film kaleng-kaleng. Berikut list beberapa film yang dimainkan oleh Margot Robbie yang wajib kamu tonton! 1. The Wolf of Wall Street (2013) Margot Robbie Wolf of Wall Street memang salah satu film yang dimainkannya yang menuai kesuksesan besar. Meskipun peran yang dimainkan oleh Margot Robbie bukanlah peran utama, tapi aktingnya sebagai Naomi Lapaglia patut diacungi jempol. Sebagai aktris opera sabun di Australia, film The Wolf of Wall Street benar-benar sukses membawa nama Margot Robbie. Bermain peran bersama Leonardo DiCaprio, Margot Robbie tampak menguasai karakter dengan sangat bagus. 2. I, Tonya (2017) Margot Robbie film yang kedua merupakan film bergenre biografi drama komedi yang berkisah mengenai kehidupan Tonya Harding. Tonya dikenal sebagai figure ice skating dari Amerika Serikat yang populer akibat penyerangan lawan mainnya tahun 1994
Read more