Makanan Khas Jambi Enak Dan Gurih Yang Wajib Dicoba

Makanan khas Jambi memang terkenal dengan rasanya yang gurih. Jadi, wajar kalau kamu bersinggah di kota Jambi, kamu wajib banget cobain kulinernya juga. Mau tahu makanan khas Jambi itu apa aja? Berikut daftar makanannya!

1. Tempoyak ikan patin

Pertama, ada makanan khas Jambi tempoyak ikan patin yang sudah ada sejak dulu dan termasuk salah satu warisan leluhur Melayu. Jika kamu masih awam dengan tempoyak, makanan ini sebenarnya merupakan hasil fermentasi buah durian.


Nah, uniknya di Jambi tempoyak dicampur dengan ikan patin dengan bumbu berupa kunyit, cabai merah, bawang putih, dan bawang merah. Maka dari itu rasanya cenderung pedas, manis, dan juga asam.


2. Rendang cempedak

Nama makanan khas Jambi yang satu ini diambil dari nama buah cempedak yang memang banyak ditemui di daerah Jambi. Rendang cempedak menggunakan bumbu rendang yang sama seperti umumnya. Akan tetapi, karena menggunakan buah, memasaknya menjadi lebih singkat daripada memasak rendang sapi.


3. Martabak kari

Ingin mencoba makanan India yang sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia? Kalau ke Jambi wajib banget nih cobain martabak kari. Diadaptasi dari budaya India, isian martabak ini tidak hanya ada daging sapi atau ayam, tetapi juga kentang dan ada juga kuah kari sebagai pelengkapnya. Kebanyangkan gurihnya seperti apa?


4. Sate tempe rangkayo hitam

Terakhir ada makanan khas Jambi adalah sate tempe. Yup, jika biasanya sate dibuat dari daging ayam, sate khas Jambi ini justru dari olahan tempe yang sebelum dibakar, akan direndam dengan bumbu terlebih dahulu. Bumbu yang dipakai seperti bawang putih, bawang merah, dan ketumbar.


Maka dari itu rasa dari sate tempe ini juga tak kalah nikmat dengan sate ayam. Sepertinya sate ini wajib kamu coba terutama jika kamu sedang berusaha untuk tidak memakan daging.


Gimana? tertarik dengan makanan khas Jambi atau khas daerah lainnya juga? Langsung kunjungi Katadata aja, ada banyak informasi daerah mengenai makanan dan tempat wisata yang bisa kamu jadikan referensi liburan.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Kegiatan Ngabuburit Ramaikan Semarak Ramadan

Ngabuburit memang paling seru jika dilakukan bersama-sama. Namun, dengan adanya COVID-19, jika kamu minta ide ngabuburit di rumah yang bisa kamu lakukan sendiri tapi tetap seru, tentu saja dengan membaca. Berikut beberapa buku yang wajib kamu jadikan teman ngabuburit karena selain menarik, buku ini juga best seller lho. Yuk lihat daftarnya! 1. The Archer  Kegiatan ngabuburit yang pertama bisa kamu habiskan dengan membaca buku terbaru dari Paulo Coelho yang berjudul The Archer. Penulis menganalogikan pertanyaan-pertanyaan filosofis yang dilemparkan oleh pemeran utamanya ketika bertemu dengan seorang pemanah handal yang memilih untuk tidak mengikuti kehidupan duniawi. Jika kamu suka dengan bacaan filosofis yang tidak begitu berat dengan dialog-dialog yang ringan, buku ini wajib untuk kamu baca. Sebelumnya ada juga buku karya Paulo Coelho, yaitu The Alchemist yang juga merupakan buku filosofis yang ringan. 2. The Midnight Library Tema mengenai kesehatan mental dan juga finansial menjad
Read more

Makanan Khas Jawa Tengah Untuk Camilan Dan Oleh-Oleh

Pergi wisata ke Semarang maupun kota lainnya di Jawa Tengah tanpa mencicipi makanan khas Jawa Tengah memang kurang pas. Mau tahu daftar makanan khas Jawa Tengah yang wajib kamu coba? Yuk simak! 1. Tempe Mendoan Tahukah kamu kalau makanan khas Jawa Tengah yang satu ini ternyata diakui oleh UNESCO sebagai Warisan Budaya Tak Benda? Tempe mendoan ini memang cukup sering ditemui di Jawa khususnya daerah Banyumas dan Purwokerto. Menemukan tempe mendoan juga tidak sesulit itu karena beberapa warung di pinggir jalan pasti menyediakan gorengan ini. 2. Garang Asem Zaman dulu garang asem merupakan makanan favorit raja-raja di Jawa Tengah. Tetapi sekarang garang asem sudah bisa dinikmati oleh masyarakat umum dengan isian yang beragam. Beberapa garang asem ada yang berisikan daging ayam yang dimasak dengan santan dan dibungkus daun pisang. Rasanya sendiri cenderung asam dan pedas. 3. Lumpia Semarang makanan khas jawa tengah yang paling terkenal dari Semarang ini pasti sudah kamu ketahui. Lumpia sa
Read more

List Film Adipati Dolken Yang Paling Bagus Ditonton

Adipati Dolken merupakan aktor keturunan Jawa dan Jerman yang telah bermain banyak sekali film Indonesia. Lahir tanggal 19 Agustus 1991, berikut beberapa daftar film yang telah sukses diperankan oleh Adipati Dolken : 1. Perahu Kertas (2012) Film Adipati Dolken pertama ada film Perahu Kertas yang merupakan sebuah adaptasi dari novel yang berjudul sama karya Dewi ‘Dee’ Lestari. Bercerita tentang kisah dua orang kekasih zaman kuliah, Kugy yang saat itu diperankan oleh Maudy Ayunda memiliki hubungan yang pasang surut dengan Keenan yang diperankan oleh Adipati Dolken. 2. Malaikat Tanpa Sayap (2012) Film yang dibintangi Adipati Dolken selanjutnya ada Malaikat Tanpa Sayap yang rilis tahun 2012. Tahun 2012 memang setidaknya ada 6 judul film yang menjadi proyek Adipati Dolken, dan salah satunya film yang satu ini. Masih beradu akting dengan Maudy Ayunda, di film Malaikat Tanpa Sayap dirinya menjadi karakter Vino yang mempunyai keluarga yang berantakan dan ibunya mengalami kecelakaan. Mau tahu
Read more